Chargé des Achats - Tanger

Description du poste

Notre client, un établissement hôtelier de renom, recrute un(e) Chargé(e) des Achats afin d’assurer la gestion et l’optimisation de ses approvisionnements. Missions principales : Gestion des achats Identifier les besoins en approvisionnement (produits alimentaires, équipements, consommables…) Sélectionner et négocier avec les fournisseurs Passer les commandes et assurer leur suivi Optimisation des coûts Négocier les prix, délais et conditions d’achat Mettre en place des stratégies d’optimisation des coûts Suivre les indicateurs de performance achats Gestion des fournisseurs Développer et entretenir un portefeuille fournisseurs Évaluer la qualité des prestations Assurer une veille sur le marché Suivi administratif Gérer les contrats et documents liés aux achats Assurer le suivi des factures en coordination avec la comptabilité Profil recherché Formation en gestion, achats ou logistique Expérience en achats, idéalement en hôtellerie ou restauration Bon sens de négociation et d’analyse Rigueur, organisation et réactivité Bonne maîtrise des outils informatiques