Manager de Rayon APLS - Marrakech

Description du poste

Pour notre Hypermarché basé à Marrakech, nous recrutons un(e) Manager de Rayon APLS spécialisé(e) en Fromagerie & Charcuterie. Principales responsabilités : • Piloter la performance commerciale du rayon : CA, marge et taux de détention. • Assurer la gestion et l’optimisation des stocks. • Organiser et suivre les inventaires. • Piloter la gestion des pertes et mettre en place les actions correctives nécessaires. • Garantir la disponibilité des produits et la qualité du merchandising. • Manager, accompagner et faire monter en compétences l’équipe. • Veiller au respect des procédures internes et des normes d’hygiène. • Analyser les résultats du rayon et mettre en œuvre les plans d’action nécessaires pour atteindre les objectifs.